Bananenbrot

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In Bezug auf Nachhaltigkeit ist es mir sehr wichtig, keine Lebensmittel zu verschwenden oder wegzuwerfen. Ich versuche daher immer alles zu verwerten. Es gibt es jede Menge Möglichkeiten, der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenzuwirken!  Hast Du überreife Bananen zu Hause? Hier gibt es ein Rezept für…

Biogemüse in Plastik im Supermarkt kaufen ja oder nein?

WeiterlesenBiogemüse in Plastik im Supermarkt kaufen ja oder nein?

Der Blick auf die Obst- und Gemüseabteilung macht mich nachdenklich. Ich möchte gerne Bioprodukte kaufen, jedoch möchte ich Plastik vermeiden. Warum Gemüse eingeschweißt sein muss, verstehe ich nicht. Ich überlege auch, ob es z. B. nachhaltiger ist, das unverpackte Gemüse aus Holland zu kaufen, oder…